Melone mit Parma

1 Honigmelone
20 dünne Scheiben Parmaschinken
Koriandergrün

1. 12 Kleine Schiffchen schneiden.
   
2. 12 Scheiben Schinken um die Melonenschiffchen wickeln und den Rest von 8 Scheiben in kleine Röllchen drehen.
   
3. Alles auf 4 kleine Tellerchen verteilen und mit Koriandergrün anrichten.