für 35 Stück

1. Ofen auf 160° C vorheizen.
   
2. 120 g Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen und wieder etwas abkühlen lassen.


3. Butter und Zucker cremig rühren, dann das Ei untermischen.


4. Vanille, Mehl, Kakao, Mandeln, Backpulver und Salz mischen und mit der geschmolzenen Schokolade unterziehen.


5. Zum Schluß 140 g gehackte Schokolade unterziehen. Mit einem Teelöffel den Teig abstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen, im Ofen 20 bis 25 Minuten backen.